為進(jìn)一步加強(qiáng)中高考期間校園及周邊食品安全監(jiān)管，努力營造食品安全有序的校園及周邊環(huán)境，保障園區(qū)中高考順利進(jìn)行。連日來，西岔園區(qū)市場監(jiān)督管理局集中執(zhí)法力量組織開展了校園及周邊環(huán)境食品安全整治行動。

　　加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。提前謀劃、精心部署，成立了2個(gè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作重點(diǎn)，落實(shí)工作責(zé)任，確保工作有序開展。

　　認(rèn)真履職盡責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。重點(diǎn)檢查接待考務(wù)人員的翰東酒店在食材采購、食品原料貯存、食品留樣、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、餐飲具洗消保潔等環(huán)節(jié)食品安全制度落實(shí)情況，主動排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。要求蘭州新區(qū)第二中學(xué)食堂及周邊食品經(jīng)營單位和要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員要嚴(yán)格履行工作職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理和知識培訓(xùn)，加強(qiáng)有害生物防制，合理制定菜單，從全過程、全環(huán)節(jié)預(yù)防食品安全事件的發(fā)生。

　　暢通信息渠道，及時(shí)處置群眾訴求。成立中高考期間食品安全應(yīng)急處置組，實(shí)行24小時(shí)值守待命，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理各類食品安全問題和公眾投訴舉報(bào)。完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急值守，快速妥善處置食品安全突發(fā)事件。

　　截至目前，共出動執(zhí)法人員200人次，檢查蘭州新區(qū)二中學(xué)及周邊餐飲服務(wù)單位118家，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求立即整改，切實(shí)消除食品安全隱患。